De Brass

De Brass
Das De Brass ist ein À-la-carte-Restaurant in Lelystad. Mit einem schönen Blick auf das IJsselmeer können Sie hier die leckersten Gerichte genießen.
Sie können gut essen, sich mit dem Küchenchef unterhalten und mit Ihren Freunden etwas trinken. Die Küche, die Bar, das Restaurant und die warme Atmosphäre sorgen für ein wunderbares Wohnzimmergefühl. Ob Sie ein Fleischfresser oder ein Gemüseliebhaber, ein Fischesser oder ein Salatpickel sind - bei de Brass ist für jeden etwas dabei. Ihr Hauptgericht gehört Ihnen, und wir servieren Ihnen auch schönes Gemüse, Pommes und Kartoffeln zum Teilen. Auf diese Weise essen Sie wie zu Hause, ohne dass Ihr Steak im Mund eines anderen verschwindet.

Kulinarische Inspiration
Von Hongkong nach Zeeland und von Maastricht nach Lelystad. Der Küchenchef lässt sich von überall inspirieren. Alle Zutaten, die er verwendet, alles, was er schmeckt und jeden Markt, den er besucht: Er speichert alles in seinem Kopf. Bei De Brass kommt dies ohne viel Aufhebens in Brasserie-Gerichten zusammen. Sie servieren schöne, aber besonders leckere Gerichte. Funky Kombinationen und feste Klassiker. Gerichte, die die Besitzer auch gerne selbst essen. Beefsteak oder Barsch, Spinat, grüne Bohnen oder Mangold, De Brass hat es. Inspiriert von den Jahreszeiten aus aller Welt und in Lelystad zubereitet. Einfach gutes Essen.

Vor Jahren öffnete De Brass seine Türen unter dem Namen "Brasserie de Houtrib" in einem der berühmtesten Häfen von Lelystad. Die Brasserie hat sich in Flevoland schnell zu einem bekannten Namen entwickelt und die Brasserie de Houtrib wird von Stammgästen liebevoll als "de Brass" abgekürzt.

Genug Auswahl!
Im De Brass können Sie ein reichhaltiges Abendessen, köstliche Tellergerichte oder einen Snack und ein Getränk an der Bar genießen. Diese Kombination macht sie zu einer echten Brasserie! Sie sind bekannt für die Herzlichkeit, Geselligkeit und Professionalität ihres Teams, was bedeutet, dass sie nicht umsonst zum besten Restaurant in Flevoland gewählt wurden. Darauf sind sie ziemlich stolz! Haben Sie spezielle (Diät-) Wünsche oder möchten Sie ein Getränk oder einen Empfang für eine größere Gruppe organisieren? Kein Problem! Wenden Sie sich an Guido Botter, um ein geeignetes Angebot zu erhalten: 0320-260286

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